Der Verkaufsfahrer und die Verkaufsfahrerin arbeiten vor allem im
Fahrverkauf der Lebensmittelhändler, Hähnchengrillwagen, mobilen
Imbissstuben und bei Brauereien mit Lieferservice. In erster Linie
verkaufen sie in den Verkaufswagen Lebensmittel an die Endverbraucher. In
der regel beladen sie schon sehr früh am Morgen die Verkaufswagen mit den
vorgesehenen Waren und fahren damit auf einer festgelegten Route oder zu
einem festen Stellplatz. Dort müssen sie die Waren ansprechend in der
Auslage und den Regalen des Verkaufswagens präsentieren und die Preise für
jeden ersichtlich anbringen. Sie verkaufen die Waren an die Endverbraucher,
verpacken sie für den Transport und kassieren den entsprechenden Betrag.
Die eingenommenen Gelder werden von ihnen verwaltet und mit dem Unternehmen
abgerechnet. Außerdem sind sie für die Reinigung und die Pflege des
Verkaufswagens zuständig. Ihr Einkommen bzw. der Stundenlohn hängen von der
Berufserfahrung ab.