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Der Substitut und die Substitutin im Warenhandel arbeiten in erster Linie im Facheinzelhandel, wie in Modehäusern und Schuhgeschäften oder in Baumärkten. Zudem können sie in Kaufhäusern, im Lebensmittelhandel, Apotheken, Autohäusern, Parfümerien oder auch im Versandhandel tätig sein. Mit ihren Tätigkeiten unterstützen und vertreten sie die Abteilungsleiter bzw. Abteilungsleiterinnen. Diese werden von ihnen bei der Steuerung des Verkaufsgeschehens in der jeweiligen Abteilung unterstützt. Sie vertreten die Abteilungsleitung bei der Personalorganisation im Verkaufsbereich sowie beim Ein- und Verkauf. Dazu gehört das überwachen der Disposition sowie der Bestandsführung. Außerdem sorgen sie für die regelmäßige Auffüllung des Lagers, helfen bei der Gestaltung des Sortiments mit und bei der Warenpräsentation. Die Höhe vom Verdienst, Einkommen bzw. vom Stundensatz kann bei entsprechender Qualifikation über dem Durchschnittsgehalt liegen.