Der Leiter und die Leiterin im Vertrieb von Lebensmittelindustrie und
–handel können in allen Unternehmender Lebensmittelindustrie arbeiten und
dort die Vertriebsaktivitäten für Nahrungsmittel aller Art organisieren,
steuern und koordinieren. Innerhalb der von der Geschäftsleitung
festgelegten Vorgaben versuchen sie die bestmöglichsten Umsatzzahlen zu
erreichen. Ihre Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen unterstützen sie bei der
Realisierung der jeweiligen Vertriebskonzepte. Dazu erschließen sie neue
Märkte, erarbeiten neue Vertriebskonzepte und Marketingstrategien,
beobachten die Konkurrenz, planen einschlägige Aktionen und bestimmen die
Kosten- und Preispolitik. Außerdem pflegen sie die bestehenden Märkte und
den Kontakt zu den Kunden und versuchen zudem neue Kunden zu gewinnen,
kümmern sich um die Termin- und fachgerechte Abwicklung der Kundenaufträge
sowie um die schnelle Bearbeitung von Reklamationen. Die Höhe von ihrem
Einstiegsgehalt hängt von der Berufserfahrung bzw. der Qualifikation ab und
kann auch über dem Durchschnittsgehalt liegen.