Ein Hauswirtschafter und eine Hauswirtschafterin übernehmen eine durchaus
hohe Anzahl an Aufgaben bei der Ausübung ihres Berufes. Sie sind für die
gesamte Organisation des Haushaltes verantwortlich und übernehmen
betreuungs- und versorgungstechnische Aufgaben gegenüber Menschen. Sie
erstellen Speisepläne, kümmern sich um die Einkäufe, erledigen Botengänge
und befassen sich mit der Reinigung und Instandhaltung des Haushaltes.
Weitergehend wirken sie bei der Krankenpflege mit, übernehmen Aufgaben
der körperlichen Hygiene und achten auf die fachgerechte und
ordnungsgemäße Kosteneinteilung bei der Budgetverwaltung. Ihr Einkommen
kann entsprechend ihres Verantwortungsbereiches und ihrer Qualifikation
beim Stundenlohn und Durchschnittsgehalt unterschiedlich gestaffelt sein.