Ein Fachverkäufer und eine Fachverkäuferin für Nahrungsmittel befassen
sich hauptsächlich mit der Beratung von Kunden und der daraus
resultierenden Informationsweitergabe. Weitergehend übernehmen sie die
Präsentationen der einzelnen Waren, sind im Bestellwesen tätig und führen
die Lagerwirtschaft. Darüber hinaus befassen sie sich mit der Entwicklung
und Anwendung von verkaufsförderden Maßnahmen, entwickeln Konzepte der
Umsatzsteigerung und überlegen sich geeignete Methoden der
Kostenminimierung innerhalb ihres Verantwortungsbereiches. Auch die
Kassenarbeit und die damit verbundenen Abrechnungen zählen in ihr
Aufgabengebiet. Ihr Einkommen richtet sich nach ihrem
Anstellungsverhältnis und ihren Qualifikationen. Dadurch können
unternehmensbedingte und regionale Unterschiede bei der Ermittlung vom
Stundenlohn und Stundensatz auftreten.