Dipl.-Gartenbauingenieur und Dipl.-Gartenbauingenieurin (Uni) der
Fachrichtung Gärtnerische Produktion ist ein beruf der in der ehemaligen
DDR ausgeübt wurde. Er ist vergleichbar mit den Berufen Dipl.-Ingenieur und
Dipl.-Ingenieurin der Fachrichtung Gartenbau und Dipl.-Ingenieur bzw.
Dipl.-Ingenieurin der Fachrichtung Agrarwirtschaft mit Schwerpunkt
Gartenbau. Ihre zentrale Aufgabe ist die Forschung und Entwicklung von
Methoden für den Anbau und die Züchtung von Nutz- und Zierpflanzen sowie um
Pflanzenarten zu nutzen und zu erhalten. Unter anderem erarbeiten sie
Maßnahmen mit denen die Fruchtbarkeit der Böden gesteigert wird. Sie tragen
die Verantwortung für die Qualität von Obst, Gemüse und Blumen sowie die
ausreichende Menge und die termingerechte Produktion. In ihrem
Zuständigkeitsbereich planen, leiten und überwachen sie die Arbeitsabläufe,
kümmern sich um die effektive Nutzung der Gewächshäuser und Lagerräume
sowie der Ernte-, Bestell- und Pflegemaschinen. Die Höhe vom Verdienst bzw.
Stundensatz kann bei entsprechender Qualifikation über dem
Durchschnittsgehalt liegen.